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Calcium

Calcium ist in der Natur universell vorhanden. Die Hauptmenge an Calcium (99%) kommt bei Wirbeltieren in den Knochen vor. Calcium ist im menschlichen Organismus in Form des Ca²⁺- Kations an vielfältigen Aufgaben beteiligt.

Für das Actomyosin-System des Muskels spielen Ca²⁺- Ionen als Vermittler zwischen Erregung und Kontraktion eine wichtige Rolle.
Die aktiven Bewegungformen einzelner Zellen wie Phagozytose, Pinocytose und Exocytose sind calciumabhängige Prozesse.
Am Sehvorgang ist Ca²⁺ als Signalgeber beteiligt.
Calcium ist ein wichtiger Cofaktor für die Aktivierung bzw. Umwandlung einiger Gerinnungsfaktoren.
Calcium überträgt als "second messenger" die von Peptidhormonen und Neurotransmittern übernommenen Signale auf intrazelluläre biochemische Prozesse. Dazu wird es an calciumbindende Proteine (zB. Calmodulin, Troponin) gebunden, die als Untereinheit verschiedener Enzyme und anderer Proteine funktioneren können.

Der Gesamtbestand an Calcium im menschlichen Körper beträgt bei 70 kg Gewicht 1100 g. Die tägliche Calciumaufnahme von ungefähr 1 g ist durch eine gemischte Kost gewährleistet ist. Reich an Calcium sind Milch und Milchprodukte.

weitere Namen: Kalzium