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Ethanolamin
Ethanolamin ist ein biogenes Amin, das durch Decarboxylierung von Serin entsteht. Es ist eine Vorstufe von Cholin, in das es durch 3 SAM-abhängige Methylierungsschritte umgewandelt wird.
Ethanolamin ist die Vorstufe von Phosphatidylethanolamin, einem Phospholipid.
HO-CH2-CH2-N+H3 |