Suchen Sie weitergehende Informationen? |
Myristinsäure
Myristinsäure (14:0) ist eine gesättigteFettsäure mit 14 C Atomen. Sie fungiert als Anker für Membranproteine.
Die Myristinsäure ist in der Natur als Bestandteil fast aller pflanzlichen und tierischen Fette weit verbreitet.