5.1 Reservehomoglykane
Welche Feststellung(en) über Glykogen trifft (treffen) zu?
1. Ist Reservekohlenhydrat in der Leber.
2. Ist ein D-Glucosepolymer mit α-1,4- als auch α-1,6-Bindungen
3. Kommt auch in der Skelettmuskulatur vor.
4. Glucose wird als Polymer gespeichert, um den osmotischen Druck in den Zellen gering zu halten.
A (1+2+3) B (1+3) C (2+4) D (nur 4) E (alle)
5.2 Strukturhomoglykane
Welche Feststellung(en) über Cellulose trifft (treffen) zu?
1. Ist einzig aus D-Glucose aufgebaut.
2. Enthält β-1,4- und β-1,6-Bindungen.
3. Baumwolle besteht aus Cellulose.
4. Kommt in Bakterien und Pflanzen vor.
A (1+2+3) B (1+3) C (2+4) D (nur 4) E (alle)
5.3 Heteroglykane
Welche Feststellung über Heteroglykane trifft nicht zu?
A Heteroglykane finden sich an der Oberfläche tierischer Zellen, in der extrazellulären Matrix und auch in der Zellwand von Bakterien.
B Heteroglykane sind Bestandteile von Glykoproteinen, Proteoglykanen und Peptidoglykanen.
C In Heteroglykanen kommen nicht nur Zucker wie Glucose und Galactose vor, sondern auch Zuckerderivate wie Glucosamin, Galacturonsäure, N-Acetylneuraminsäure und N-Acetylmuraminsäure.
D Das Antibiotikum Penicillin hemmt Lysozym, das Enzym, welches die Vernetzung von Murein in der Zellwand von Bakterien katalysiert.
E Die Blutgruppenantigene sind Heteroglykane der Erythrocytenmembran.