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β-Lactamase (= Penicillinase)
β-Lactamasen sind Enzyme, welche die hydrolytische Spaltung der β-Lactamringstruktur im Penicillin unter Bildung antibiotisch unwirksamer Penicilloidsäuren katalysieren. Penicillinresistente Bakterien besitzen Plasmide mit einem Penicillinase-Gen.
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