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Trypsin 3D Modell

Sie sehen hier Trypsin, ein Enzym von ca. 250 Aminosäuren, mit einem Substratanalogen. Bei Trypsin sind drei Aminosäurenseitenketten an der Bildung der  beteiligt.>Diese drei Aminosäurenreste (Asp 102, His 57, und Ser 195) bilden die 'katalytische Triade' und sind für die Enzymaktivität notwendig.

 

Die Substratbindungsstelle an der Enzymoberfläche ist in diesem Modell durch einen (gelb) besetzt, der die Hydrolyse verhindert . Sie können die Spezifität der elektrostatischen Wechselwirkung zwischen dem des Inhibitors (blau) und Asp 189 im Enzym illustrieren.

Die Kontakte zwischen Substrat und Enzym werden in der Darstellung der Tasche als oder als sichtbar.

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